Valrhona Coeur de Guanaja, donkere couverture, callets, 80% cacao, weinig cacaoboter, 3 kg marke-ponthier Met een hoge concentratie en

Met een hoge concentratie en rendement

Gebruik ze om sauzen op smaak te brengen of als smaakvolle toevoeging

Het is nauwkeurig af te stellen en blijft vlijmscherp

Werkt optimaal in combinatie met zuur

Ideaal voor diverse vullingen en smaakmakers

Valrhona Coeur de Guanaja, donkere couverture, callets, 80% cacao, weinig cacaoboter, 3 kg marke-ponthier Met een hoge concentratie enAls u een echte chocoladeliefhebber bent, biedt deze geconcentreerde chocolade een intense smaakervaring. Met 80% cacao en weinig cacaoboter is het perfect voor recepten waarbij u pure chocoladekracht wilt toevoegen. Ontdek een nieuwe dimensie in uw bak en kookcreaties! Versterkt de chocoladesmaak in uw recepten Geschikt voor gebruik in biscuits, roomijs en souffls Betere consistentie en gladheid Niet geschikt voor coating en chocoladevormen